Omakase – trong tiếng Nhật xuất phát từ động từ “Makasu” có nghĩa là sự tin tưởng. Tại đây, thực khách sẽ cảm nhận được lòng hiếu khách nồng hậu và sự sáng tạo tinh tế đến từng chi tiết qua bàn tay của người đầu bếp với những nguyên liệu hảo hạng.
Với mỗi món ăn, Mizũmi thể hiện sự tôn trọng tính nguyên bản trong từng hành động từ cắt nguyên liệu và những hương vị thuần khiết. Để làm tròn vẹn trải nghiệm ẩm thực của bạn tại Mizũmi, đừng quên lựa chọn một hương vị sake độc đáo được phục vụ tại quầy rượu.
Đối với những thực khách tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực thú vị, Teppanyaki Dining là điểm đến của bạn.
Nghệ thuật ăn uống teppanyaki sẽ đưa đến bạn đến những xúc cảm qua kĩ năng nấu nướng điêu luyện của người đầu bếp.
Mizũmi được thiết kế đi kèm các phòng tổ chức sự kiện linh hoạt, nơi các nhóm lên đến 40 người có thể tổ chức bữa tiệc theo phong cách riêng. Với tầm nhìn đẹp nhất của thành phố Hà Nội, tại đây được bao phủ bởi nội thất mang đậm phong cách Nhật Bản truyền thống như đồ nội thất bằng gỗ và bình gốm có màu xanh lam tô điểm bằng bức tranh đầy ấn tượng với nghệ thuật nhuộm vải lâu đời tại Nhật Bản – kỹ thuật nhuộm chàm Aizome. Một câu chuyện từ văn hóa nghệ thuật truyền thống đã có hàng trăm năm.
